1,、概述

CIP清洗系統(tǒng)俗稱就地清洗系統(tǒng)，被廣泛的用于飲料,、乳品,、果汁、果漿,、果醬,、酒類等機(jī)械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)中。就地清洗簡稱CIP,，又稱清洗定位或定位清洗（cleaning in place）,。就地清洗是指不用拆開或移動裝置，即采用高溫,、高濃度的洗凈液,，對設(shè)備裝置加以增強(qiáng)作用，把與食品的接觸面洗凈,對衛(wèi)生級別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備的清洗,、凈化,。

2、特點(diǎn)

CIP清洗系統(tǒng)能保證一定的清洗效果,，提高產(chǎn)品的安全性,；節(jié)約操作時間，提高效率,；節(jié)約勞動力,，保障操作安全；節(jié)約水,、蒸汽等能源,，減少洗滌劑用量；生產(chǎn)設(shè)備可實(shí)現(xiàn)大型化,，自動化水平高,；延長生產(chǎn)設(shè)備的使用壽命。CIP清洗的作用機(jī)理化學(xué)能主要是加入其中的化學(xué)試劑產(chǎn)生的，它是決定洗滌效果主要的因素,。

3,、標(biāo)準(zhǔn)

CIP清洗效果評定標(biāo)準(zhǔn)作為食品行業(yè)理想的CIP，清洗效果要達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：

1,、氣味：清新,、無異雜味，對于特殊的處理過程或特殊階段容許有輕微的氣味但不影響到產(chǎn)品的安全和自身品質(zhì),。

2,、視覺：清洗表面光亮，無積水,，無膜,，無污垢或其他。同時,，經(jīng)過CIP處理后,，設(shè)備的生產(chǎn)處理能力明顯改變。衛(wèi)生指標(biāo)微生物指標(biāo)達(dá)到相關(guān)要求,；不能造成產(chǎn)品其他衛(wèi)生指標(biāo)的提高,。經(jīng)濟(jì)性在同時能滿足清洗的條件下，成本是衡量清洗效果的重要因素,。操作CIP操作要相對安全,、方便等。隨著食品生產(chǎn)機(jī)械化和自動化程度的不斷提高,，CIP系統(tǒng)得到廣泛的研究與應(yīng)用,，同時科學(xué)的進(jìn)步和市場的不斷規(guī)范，它在食品生產(chǎn)中的普及率會不斷加大,。

    問：交貨期要多久,？ 
   答：壓力容器設(shè)備50天，非壓力容器設(shè)備30天
   

   問：設(shè)備能否達(dá)到GMP要求,？
   答：符合GMP認(rèn)證要求

   問：是否派人安裝,？ 
   答：設(shè)備及外接管就位后，派安裝調(diào)試人員現(xiàn)場指導(dǎo)安裝

    問：不銹鋼設(shè)備放室外久了,，為什么表面有銹點(diǎn),？
   答：室外放久了，雨水里帶有酸性或靠近碳鋼設(shè)備都會有小黃點(diǎn),，用清潔擦拭后,，小黃點(diǎn)就會消失。

   問：質(zhì)保期多久,？ 
   答：一年

   問：公司有多少人,？ 
   答：70人

    問：帶壓力容器證和不帶壓力容器證相差多少錢？
   答：相差12-20%

   問：換熱管是否都是無縫鋼管？ 
   答：換熱管都采用內(nèi)外鏡面無縫鋼管,，保證換熱管長時間使用無泄露,，清洗更方便徹底，提高傳熱效果

    問：設(shè)備多久清洗一次,？
   答：每班次生產(chǎn)完后,，需要對設(shè)備清洗干凈待生產(chǎn)

    問：板材正不正宗？ 
   答：我們用的板材都是上海寶鋼,，每個卷板都有爐號和材質(zhì)報告單

    問：以上所標(biāo)重量屬實(shí)嗎,？

   答：產(chǎn)品重量都要根據(jù)訂做的時候的實(shí)際要求而會不一樣 網(wǎng)上價格只是作為參考 詳情電話咨詢。